Hakkında
Ali Muhiddin Hacı Bekir, 1777 yılında kurulmuş İstanbul'daki şekerci. Türkiye'deki şekercilerin ve kimi iktisat tarihçilerine göre yaşayan şirketlerin en eskisidir. Lokumları ve güllü, tarçınlı, sakızlı, portakallı, limonlu akide şekerleri ile ünlüdür. Kastamonu'nun Araç ilçesinden İstanbul'a gelen şekerci Bekir Efendi'nin Bahçekapı'da açtığı küçük şeker dükkânında faaliyete başlamıştır. Bekir Efendi'nin 1817-1820 yılları arasında hacca gitmesinden sonra işyerinin adı Hacı Bekir halini aldı. Osmanlı sarayı, "Hacı Bekir Ağa"nın şekerci dükkânının müşterisi idi. Şekercibaşı unvanını alan Hacı Bekir'den sonra işi ve Şekercibaşı unvanını oğlu Mehmet Muhiddin Efendi ve ardından torunu Ali Muhiddin Hacı Bekir devraldı. Cumhuriyet devrinde de faaliyetini sürdüren şirketi, ailenin beşinci kuşağı yönetmektedir.
Metin: Vikipedi, CC BY-SA 4.0 lisansıyla.
Değer geçmişi
Hesap ayrıntısı →Değer için yeterli kaynaklı veri yok
Yönetim
Tümü →Kaynaklarda güncel yönetim bilgisi yok.